Address
124B Ngô Thì Nhậm, An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ
Social Media
NGUYỄN MINH THỦY (1961)
Học hàm, học vị: Giáo sư, Tiến sĩ
Danh hiệu: Nhà giáo Ưu tú
Chức vụ đã qua:
- Giảng viên cao cấpTrường Nông nghiệp, Đại học Cần Thơ
Quê quán: Tỉnh An Giang
Nhà giáo Ưu tú, Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Minh Thủy là một giảng viên cao cấp tại Đại học Cần Thơ, đã thực hiện nhiều đề tài nghiên cứu khoa học các cấp, với hơn 45 công nghệ đã được chuyển giao cho các doanh nghiệp và địa phương. Được nhận nhiều giải thưởng cao quý như Giải thưởng Kovalevskaia năm 2021 và được vinh danh trong chương trình "Vinh quang Việt Nam" năm 2023. Bà là một trong những nhà khoa học đã đóng góp tích cực vào việc cải thiện quy trình sản xuất, giúp nông dân nâng cao giá trị nông sản và cải thiện đời sống.
Thông tin chung:
Họ & tên: NGUYỄN MINH THỦY
Năm sinh:
1961
Học hàm, học vị: Giáo sư, Tiến sĩ
Danh hiệu: Nhà giáo Ưu tú
Công trình khoa học tiêu biểu:
Đánh giá chất lượng mía cây tỉnh Hậu Giang và giải pháp làm giảm tổn thất hàm lượng đường sau thu hoạch
Sản xuất rượu vang thốt nốt từ các giống men thuần chủng phân lập từ thốt nốt tự nhiên ở huyện Tri Tôn, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang
Nghiên cứu chế biến đa dạng các sản phẩm từ khóm Cầu Đúc Hậu Giang và tận dụng phế liệu cho quá trình trích ly enzyme bromelin
Và các công trình nghiên cứu khoa học công nghệ tiêu biểu khác.
Giải thưởng, thành tựu khoa học:
- Sự cống hiến cho Hội nghị Dinh dưỡng - Sức khỏe và Báo cáo xuất sắc với chủ đề “Kinh nghiệm sản xuất và sử dụng Gạo ở Việt Nam” (Wild Use of Rice, Experience of Vietnam)
- Sự cống hiến cho Hội nghị Dinh dưỡng - Sức khỏe và Báo cáo xuất sắc với chủ đề “Các vấn đề về Dinh dưỡng ở Việt Nam” (Nutrition Problems in Vietnam)
- 2017: Tôn vinh tại Chương trình “Tự hào phụ nữ Việt Nam”
- 2017: Có thành tích xuất sắc, tiêu biểu trong phong trào thi đua đổi mới, sáng tạo trong dạy và học, tôn vinh tại Lễ tuyên dương điển hình tiên tiến toàn quốc
- 2017: Giải thưởng “100 Phụ nữ Việt Nam tự tin tiến bước”
- 2019: Giải Nhất Hội nghị khoa học An toàn thực phẩm và An ninh lương thực lần 3
- 2020: Giải Nhì (Nội dung khoa học công bố, báo cáo oral và Poster) tại Hội nghị khoa học An toàn thực phẩm và An ninh lương thực lần 4
- 2021: Giải thưởng Kovalevskaia dành cho nữ khoa học